Как выбрать вкусную клубнику
ЭкономикаЯгодный сезон в самом разгаре. Краснодарская, белорусская, турецкая, плоды местных производителей – какой только клубники нет на прилавках магазинов и продовольственных рынков. Растеряться очень легко. Журналист ИА vRossii.ru знает секреты, которые помогут выбрать самое вкусное летнее лакомство. Читайте, смотрите, запоминайте и применяйте на практике.

Производитель
"Клубничный бизнес" в России находится в зачаточном состоянии. Не так много производств, выращивающих эту ароматную ягоду в закрытом грунте. Кого можно назвать настоящим титаном, как это Турцию. Количество клубничных теплиц в три раза превышает показатели по России. Это дает огромное преимущество. Если в нашей стране ягода только зацветает, то в Турции она уже созрела. Но срывают клубнику недозревшей и обрабатывают специальным составом – она еще должна доехать до прилавков магазинов. Вот вам два значительных плюса в пользу отечественного производителя.
С белорусской клубникой все значительно проще. В республике есть как закрытые клубничные поля, так и под открытым небом. А близость к российским регионам ЦФО позволяет быстро доставить ягоду потребителям.
В России выращиванием клубники в промышленных масштабах занимаются в Краснодарском крае и Подмосковье. Ягоды растут в отрытом грунте, срывают их недозрелыми, чтобы на ваши столы она попала свежей и вкусной. В регионах присутствия ИА vRossii.ru клубнику в промышленных масштабах выращивают в Обоянском районе Курской области.
Размер
Ягода с ладонь может вырасти и в естественной среде. Но это будет единичный случай. Если все плоды несоразмерно крупные, скорее всего, их кормили пестицидами. Лакомство, выращенное в России, как правило, немного меньше зарубежных аналогов. Тут все дело в сорте. В разных странах отдают предпочтения разным достижениям селекционеров.
Цвет
Он тоже зависит от сорта. Есть даже желтая клубника. Но экзотику мы оставим на потом. Выбирая традиционную клубнику, постарайтесь не брать слишком темные плоды. Такой оттенок дает селитра.
Листики
Тут все просто – клубника, которая долго ждет своего часа, завянет. Листики на плодоножке – главный показатель свежести.
Аромат
Его вы не спутаете ни с каким другим. Идите на запах.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
ДобавитьЧтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться
Последние новости
23.02.2021

22.02.2021

02.02.2021

01.12.2020
25.11.2020

31.08.2020

25.08.2020

25.08.2020

23.07.2020

22.07.2020

28.04.2020

28.04.2020

30.03.2020

26.02.2020

21.02.2020

10.02.2020
02.12.2019
09.10.2019

24.09.2019

27.08.2019

20.08.2019

08.08.2019
24.07.2019
18.07.2019

04.07.2019

01.07.2019
26.06.2019
20.06.2019

03.06.2019
25.04.2019

16.04.2019
24.12.2018

02.03.2021

25.02.2021

25.02.2021

22.02.2021

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться